醤油麹レシピ>
レシピ詳細
たたききゅうりの醤油麹のせ
材料　《1人前》
きゅうり	1本
作り方
【1】きゅうりを洗い、すりこ木で叩く。
【2】醤油麹で和える。 (1)を5cmの長さに切り、醤油麹をのせる。
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